Описание
Расстоечные шкафы Unox используются в комплекте с печами и пароконвектоматами Unox при выпечке изделий, которые выполнены из дрожжевого теста. После расстойки выпечка получается более пышной и приобретает блестящую хрустящую корочку.
Расстоечный шкаф Unox XLT 133 может использоваться и совмещаться с печам Unox: XF023, XFT133, XFT135. Противни в комплект не входят.
Габаритные размеры, мм: 600*650*757
Количество уровней: 8
Расстояние между направляющими, мм: 70
Размер противня, мм: 460*330
Управление: автономное
Мощность, кВт: 1,2
Напряжение, В: 220
Вес, кг: 22
Отзывы
Отзывов пока нет.