Описание
Тестомес спиральный Pizza Group. Корпус тестомеса выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль и защитная решетка – из нержавеющей стали. Фиксированная дежа и траверса. Одна скорость.
Технические характеристики:
Габаритные размеры, мм: 350х660х630
Объем дежи, л: 17
Загрузка теста, кг: 12
Производительность, кг/ч: 48
Количество скоростей: 1
Мощность, кВт: 0,75
Напряжение, В: 380
Вес, кг: 72
Производитель: Pizza Group (Италия)
Тестомесы Pizza Group предназначены для замеса теста в пиццериях, пекарнях, производственных цехах. Надежная конструкция, цепная передача, малошумная система трансмиссии, центральный отсекатель, таймер. Рекомендации по загрузке: max – 80 % от общего объема дежи, min – 20 % от общего объема дежи.
Отзывы
Отзывов пока нет.