Тестомес спиральный ItPizza SK-60 2S 3Ф

1734 

Технические характеристики:

Габаритные размеры, мм: 535х960х915
Объем дежи, л: 60
Загрузка теста, кг: 48
Производительность, кг/ч: 144
Количество скоростей: 2
Скорость вращения спирали, об/мин: 78/120
Скорость вращения дежи, об/мин: 10/15
Мощность, кВт: 2,2
Напряжение, В: 380
Вес, кг: 148
Производитель: ItPizza (Италия)

Описание

Тестомес спиральный ItPizza. Корпус тестомеса выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль и защитная решетка — из нержавеющей стали. Фиксированная дежа и траверса.

Технические характеристики:

Габаритные размеры, мм: 535х960х915
Объем дежи, л: 60
Загрузка теста, кг: 48
Производительность, кг/ч: 144
Количество скоростей: 2
Скорость вращения спирали, об/мин: 78/120
Скорость вращения дежи, об/мин: 10/15
Мощность, кВт: 2,2
Напряжение, В: 380
Вес, кг: 148
Производитель: ItPizza (Италия)

Тестомесы Itpizza предназначены для замеса теста в пиццериях, пекарнях, производственных цехах. Надежная конструкция, цепная передача, малошумная система трансмиссии, центральный отсекатель, таймер. Рекомендации по загрузке: max — 80 % от общего объема дежи, min — 20 % от общего объема дежи.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Тестомес спиральный ItPizza SK-60 2S 3Ф”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *