Тестомес спиральный ItPizza SK-20 2S 3Ф

1170 

Технические характеристики:

Габаритные размеры, мм: 385х670х720
Объем дежи, л: 22
Загрузка теста, кг: 17
Производительность, кг/ч: 56
Количество скоростей: 2
Скорость вращения спирали, об/мин: 85/171
Скорость вращения дежи, об/мин: 10/20
Мощность, кВт: 1,1
Напряжение, В: 380
Вес, кг: 62
Производитель: ItPizza (Италия)

Описание

Тестомес спиральный ItPizza. Корпус тестомеса выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль и защитная решетка – из нержавеющей стали. Фиксированная дежа и траверса.

Технические характеристики:

Габаритные размеры, мм: 385х670х720
Объем дежи, л: 22
Загрузка теста, кг: 17
Производительность, кг/ч: 56
Количество скоростей: 2
Скорость вращения спирали, об/мин: 85/171
Скорость вращения дежи, об/мин: 10/20
Мощность, кВт: 1,1
Напряжение, В: 380
Вес, кг: 62
Производитель: ItPizza (Италия)

Тестомесы Itpizza предназначены для замеса теста в пиццериях, пекарнях, производственных цехах. Надежная конструкция, цепная передача, малошумная система трансмиссии, центральный отсекатель, таймер. Рекомендации по загрузке: max – 80 % от общего объема дежи, min – 20 % от общего объема дежи.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Тестомес спиральный ItPizza SK-20 2S 3Ф”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *