Описание
Тестомес спиральный Alimacchine. Корпус тестомеса выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль и защитная решетка – из нержавеющей стали. Фиксированная дежа и траверса. Две скорости.
Технические характеристики:
Габаритные размеры, мм: 550х950х920
Объем дежи, л: 82
Загрузка теста, кг: 60
Производительность, кг/ч: 180
Количество скоростей: 2
Мощность, кВт: 1,8
Напряжение, В: 380
Вес, кг: 158
Производитель: Alimacchine (Италия)
Тестомесы Alimacchine предназначены для замеса теста в пиццериях, пекарнях, производственных цехах. Надежная конструкция, цепная передача, малошумная система трансмиссии, центральный отсекатель, таймер. Рекомендации по загрузке: max – 80 % от общего объема дежи, min – 20 % от общего объема дежи.
Отзывы
Отзывов пока нет.