Описание
Пароконвектомат Unox XEVC 0511 EZRM серии серии ChefTop MIND.Maps Zero с пароувлажнением. Предназначен для выпечки хлебо-булочных изделий и различных блюд из рыбы, мяса, овощей. Используется на предприятиях общественного питания, на кухнях ресторанов, столовых, пекарнях, кондитерских.
Технические характеристики:
Габаритные размеры, мм: 750*783*675
Количество уровней: 5
Размер гастроемкости: GN 1/1 (530*325 мм)
Расстояние между уровнями, мм: 67 мм
Температурный режим, °С: от 30 до 260
Управление: программное
Пароувлажнение: есть
Подключение к водопроводу: да
Подключение к канализации: да
Мощность, кВт: 9,3
Напряжение, В: 220, 380
Вес, кг: 64
Данная модель оснащена подсветкой. Пароувлажнение. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали. Вентиляторы с реверсивным движением. Гастроемкости в комплектацию не входят. Ручная мойка. Легкое открытие внутреннего стекла обеспечивает легкую чистку.
Предварительный разогрев, три шага приготовления. Возможность сохранить 99 программ, 12 из которых с быстрым доступом.
Отзывы
Отзывов пока нет.