Описание
Конвекционная печь Unox XEFT-10EU-ELRV серии BakerLux Shop.Pro с пароувлажнением, предназначена для выпечки хлебо-булочных изделий и различных блюд из рыбы, мяса, овощей. Используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях, кондитерских.
Технические характеристики:
Габаритные размеры, мм: 800*829*952
Количество уровней: 10
Размер противня, мм: 600*400
Расстояние между уровнями, мм: 75 мм
Температурный режим, °С: от 30 до 260
Управление: программное
Пароувлажнение: есть
Подключение к водопроводу: да
Подключение к канализации: нет
Мощность, кВт: 15,5>
Напряжение, В: 380
Вес, кг: 96
Данная модель оснащена подсветкой.
Пароувлажнение, программное управление.
Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.
Направляющие – L-образные, выполнены из хромированной стали.
Вентиляторы с реверсивным движением.
Пекарские листы в комплектацию не входят.
Легкое открытие внутреннего стекла обеспечивает легкую чистку.
Три режима выпечки:
1. Конвекция – от 30 до 260 °C
2. Конвекция + пар: от 48 до 260 °C
3. Предразогрев (максимальная температура): 260 °С
Функции:
1. Сохранение до 99 программ
2. 12 программ быстрого доступа
3. Предварительный разогрев + 3 шага выпекания
4. Две скорости вентилятора
Отзывы
Отзывов пока нет.